第2302章 市場定位
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第2302章 市場定位
在知道了酒莊的規模之後。
陳煌也肯定了葉楓的說法，經營高檔紅酒是可以做的，幾個人重新回到了城堡的上面，這裏的視野最為開闊，不僅僅可以將自家的葡萄園盡收眼底。
甚至眺望遠處還可以看到其它的不同葡萄園，其中名氣最大的便是東邊的瑪歌酒莊，是波爾多五大一級酒莊之一。
並且同為一級酒莊的拉菲古堡，木桐酒莊和拉圖酒莊等眾多酒莊都在這附近。
可以說，特菲酒莊強敵環繞。
當然了，這也說明了特菲酒莊所處的地理位置是有多麼的優越，每年出產的葡萄品種，絕不比瑪歌這些一級酒莊的差。
不過既然決定了要做紅酒品牌，首先要做的就是市場定位。
有了市場定位才可以去開闊渠道和市場。
溫月琪手頭的事情比較多，沒什麼時間經營紅酒，她的要求只有一個，每年出產最好的一批紅酒要給她留下來收藏。
陳煌出身問題，眼光比較高，想了一下，決定把特菲紅酒的市場定位定在高端市場，本身特菲酒莊也不差，身為二級酒莊。
但是地理位置確實和瑪歌這些酒莊相隔不遠。
也就是說，只要他們經營得當，完全是可以和瑪歌，拉圖這些一級酒莊競爭一下市場的，所以陳煌打算把紅酒的價格定位100美刀到數千美刀不等。
陳煌說道：“剛才來的路上我也看見了，波多爾這邊的葡萄園太多了，沒有一千也有幾百，但是一級酒莊，二級酒莊就那麼幾個，一級酒莊5個，二級酒莊15個，相對來說，高端紅酒市場的對手是比較少的，所以我們應該把主要方向放在這裏，大方向對了，彎路也就少了，相反，如果我們選擇中低端紅酒市場，那對手可就多了，競爭壓力太大，我可不認為我們初來乍到，可以跟這些做了幾十，上百年的對手來競爭，他們的渠道早已經穩定下來了，不是輕易可以撬動的。”
“你說的我也讚成。”
葉楓看著陳煌說道：“不過我還是覺得光做高端市場還不夠，沒錯，把我們的紅酒做成品牌，做成奢侈品，這個方向是對的，但是曲高和寡，一個產品的成功，一定不是因為它有多麼的好，而是他系列的完整性，比如說奔馳，為什麼很多車商做不過它？就是因為它車型系列完整，囊括了中高端的每一個車型，類似奧迪和寶馬，有哪一家車企的車型比奔馳多的？沒有。”
“說回市場。”
說到這裏，葉楓停頓了一下，看著陳煌接著說道：“就像你說的，你把特菲的紅酒定價最低為100美元，折合人民幣，700多，雖說紅酒的成本很低，但是運回國內，成本總歸得加上幾百吧？也就是，定價要超過1000，這就不是很多人都能消費得起了。”
陳煌搖頭說道：“本身你想要把品牌做成高端，就不應該對準下游市場，而且光每年國內很多人送禮，你知道要送出去多少嗎？天文數字，光這裏的利潤，就已經夠了，做精不做量，你不知道嗎？而且總共我們莊園也就15公頃的葡萄園，不夠的。”
葉楓接話道：“不夠可以把旁邊莊園的地給買下來，實在不行，還可以去收購其它葡萄園的葡萄，我們只要做一個貼牌就可以了，這樣成本還低一點。”
陳煌當然動貼牌的意思，聞言楞了一下，然後忍不住的說道：“果然無奸不商。”
葉楓無視陳煌的評價，接著說道：“我們可以主做兩個市場，除了高端紅酒市場，中端紅酒市場也不應該放過，你要知道，其實要說自己喝的話，也就那一批有錢的人喝，真正舍得喝1000塊錢以上紅酒的人沒多少的，要麼就是送禮，但是你知道每天，我們國內酒吧，KTV，會所要消耗掉多少紅酒嗎？天文數字，這裏的消費人群才應該是我們的客戶目標，不信你回國去酒吧看看，一般人消費的是什麼價位的酒，我可以肯定的告訴你，都在500到700左右一瓶的，其中以軒尼詩vsop賣的最好，就是因為它便宜，而且又不會顯得那麼廉價，當然了，口感也是其中一部分原因。”
“軒尼詩幹邑系列在海外賣的也挺好的。”
溫月琪接話說道：“不過軒尼詩也有很多系列的，貴的有幾十歐到數百歐不等，其實我覺得你們不應該僅僅瞄準國內市場，海外市場也可以瞄準，一來距離近，二來海外市場的紅酒消耗量也挺大的，可以把中高低三個市場都囊括進去，特菲酒莊已經落寞有十年時間了，現在最重要的就是打響品牌。”
葉楓聽了有點難受：“價格太低了也不行啊，在國內一兩百一瓶，感覺有點沒有格調啊。”
溫月琪眨了下眼睛，微笑著說道：“沒事，你可以把國內市場的價格定的高一點好了，至於海外為什麼賣的這麼便宜，你可以說是進口運輸成本加進去了，方法總比困難多嘛。”
……
三個人在這裏討論著。
很快，他們確定了特菲紅酒的市場定位，海外從低到中，再到高，三個市場，都囊括在內，至於國內市場，最低定價在300出頭。
這裏面留出空間，讓酒吧和會所這些娛樂場所，把價格訂到500以上。
確定了市場定位之後，剩下的要做的便是推廣了。
原本葉楓找陳煌來搭夥，是為了讓陳煌在國內作為特菲紅酒的總經銷商，然後向中下游招代理，把特菲紅酒給推廣下去。
不過經過陳煌的提醒。
葉楓想到了一個最好的推廣方法。
那就是現在不管是國內，還是海外媒體都對他個人的一舉一動都比較感興趣嗎？而媒體這東西，向來都是雙刃劍。
有弊有利。
恰巧，葉楓在出國之前，收購了北華早報，除了北華早報，陳煌在燕京也幫葉楓買下了幾家在燕京當地頗為有影響力的媒體雜志。
於是葉楓當即打電話給了李兵，問他回到香港沒有。
而也就在葉楓和李兵打電話的時候，城堡下面的大門處，有一輛掛著法國車牌的雷諾車緩緩的開了進來，很快，從車上下來了三個身穿西裝的老外。
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在知道了酒莊的規模之後。
陳煌也肯定了葉楓的說法，經營高檔紅酒是可以做的，幾個人重新回到了城堡的上面，這裏的視野最為開闊，不僅僅可以將自家的葡萄園盡收眼底。
甚至眺望遠處還可以看到其它的不同葡萄園，其中名氣最大的便是東邊的瑪歌酒莊，是波爾多五大一級酒莊之一。
並且同為一級酒莊的拉菲古堡，木桐酒莊和拉圖酒莊等眾多酒莊都在這附近。
可以說，特菲酒莊強敵環繞。
當然了，這也說明了特菲酒莊所處的地理位置是有多麼的優越，每年出產的葡萄品種，絕不比瑪歌這些一級酒莊的差。
不過既然決定了要做紅酒品牌，首先要做的就是市場定位。
有了市場定位才可以去開闊渠道和市場。
溫月琪手頭的事情比較多，沒什麼時間經營紅酒，她的要求只有一個，每年出產最好的一批紅酒要給她留下來收藏。
陳煌出身問題，眼光比較高，想了一下，決定把特菲紅酒的市場定位定在高端市場，本身特菲酒莊也不差，身為二級酒莊。
但是地理位置確實和瑪歌這些酒莊相隔不遠。
也就是說，只要他們經營得當，完全是可以和瑪歌，拉圖這些一級酒莊競爭一下市場的，所以陳煌打算把紅酒的價格定位100美刀到數千美刀不等。
陳煌說道：“剛才來的路上我也看見了，波多爾這邊的葡萄園太多了，沒有一千也有幾百，但是一級酒莊，二級酒莊就那麼幾個，一級酒莊5個，二級酒莊15個，相對來說，高端紅酒市場的對手是比較少的，所以我們應該把主要方向放在這裏，大方向對了，彎路也就少了，相反，如果我們選擇中低端紅酒市場，那對手可就多了，競爭壓力太大，我可不認為我們初來乍到，可以跟這些做了幾十，上百年的對手來競爭，他們的渠道早已經穩定下來了，不是輕易可以撬動的。”
“你說的我也讚成。”
葉楓看著陳煌說道：“不過我還是覺得光做高端市場還不夠，沒錯，把我們的紅酒做成品牌，做成奢侈品，這個方向是對的，但是曲高和寡，一個產品的成功，一定不是因為它有多麼的好，而是他系列的完整性，比如說奔馳，為什麼很多車商做不過它？就是因為它車型系列完整，囊括了中高端的每一個車型，類似奧迪和寶馬，有哪一家車企的車型比奔馳多的？沒有。”
“說回市場。”
說到這裏，葉楓停頓了一下，看著陳煌接著說道：“就像你說的，你把特菲的紅酒定價最低為100美元，折合人民幣，700多，雖說紅酒的成本很低，但是運回國內，成本總歸得加上幾百吧？也就是，定價要超過1000，這就不是很多人都能消費得起了。”
陳煌搖頭說道：“本身你想要把品牌做成高端，就不應該對準下游市場，而且光每年國內很多人送禮，你知道要送出去多少嗎？天文數字，光這裏的利潤，就已經夠了，做精不做量，你不知道嗎？而且總共我們莊園也就15公頃的葡萄園，不夠的。”
葉楓接話道：“不夠可以把旁邊莊園的地給買下來，實在不行，還可以去收購其它葡萄園的葡萄，我們只要做一個貼牌就可以了，這樣成本還低一點。”
陳煌當然動貼牌的意思，聞言楞了一下，然後忍不住的說道：“果然無奸不商。”
葉楓無視陳煌的評價，接著說道：“我們可以主做兩個市場，除了高端紅酒市場，中端紅酒市場也不應該放過，你要知道，其實要說自己喝的話，也就那一批有錢的人喝，真正舍得喝1000塊錢以上紅酒的人沒多少的，要麼就是送禮，但是你知道每天，我們國內酒吧，KTV，會所要消耗掉多少紅酒嗎？天文數字，這裏的消費人群才應該是我們的客戶目標，不信你回國去酒吧看看，一般人消費的是什麼價位的酒，我可以肯定的告訴你，都在500到700左右一瓶的，其中以軒尼詩vsop賣的最好，就是因為它便宜，而且又不會顯得那麼廉價，當然了，口感也是其中一部分原因。”
“軒尼詩幹邑系列在海外賣的也挺好的。”
溫月琪接話說道：“不過軒尼詩也有很多系列的，貴的有幾十歐到數百歐不等，其實我覺得你們不應該僅僅瞄準國內市場，海外市場也可以瞄準，一來距離近，二來海外市場的紅酒消耗量也挺大的，可以把中高低三個市場都囊括進去，特菲酒莊已經落寞有十年時間了，現在最重要的就是打響品牌。”
葉楓聽了有點難受：“價格太低了也不行啊，在國內一兩百一瓶，感覺有點沒有格調啊。”
溫月琪眨了下眼睛，微笑著說道：“沒事，你可以把國內市場的價格定的高一點好了，至於海外為什麼賣的這麼便宜，你可以說是進口運輸成本加進去了，方法總比困難多嘛。”
……
三個人在這裏討論著。
很快，他們確定了特菲紅酒的市場定位，海外從低到中，再到高，三個市場，都囊括在內，至於國內市場，最低定價在300出頭。
這裏面留出空間，讓酒吧和會所這些娛樂場所，把價格訂到500以上。
確定了市場定位之後，剩下的要做的便是推廣了。
原本葉楓找陳煌來搭夥，是為了讓陳煌在國內作為特菲紅酒的總經銷商，然後向中下游招代理，把特菲紅酒給推廣下去。
不過經過陳煌的提醒。
葉楓想到了一個最好的推廣方法。
那就是現在不管是國內，還是海外媒體都對他個人的一舉一動都比較感興趣嗎？而媒體這東西，向來都是雙刃劍。
有弊有利。
恰巧，葉楓在出國之前，收購了北華早報，除了北華早報，陳煌在燕京也幫葉楓買下了幾家在燕京當地頗為有影響力的媒體雜志。
於是葉楓當即打電話給了李兵，問他回到香港沒有。
而也就在葉楓和李兵打電話的時候，城堡下面的大門處，有一輛掛著法國車牌的雷諾車緩緩的開了進來，很快，從車上下來了三個身穿西裝的老外。
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